El proyecto se desarrolla en una finca colaboradora tiene como objeto disponer de una parcela demostrativa con una colección de material vegetal recolectado por el equipo integrante del proyecto o pertenecientes a los bancos de germoplasma donde poder evaluar las características organolépticas y agronómicas de variedades tradicionales de frutales de hueso y de pepita, incluso variedades en peligro de extinción.
La parcela demostrativa está situada en el paraje de Cañada del Judío (T.M. de Jumilla) permitirá transferir el conocimiento en el manejo agronómico de estas variedades, comprobar la adaptación a distintas zonas climáticas de la Región (horas frío, época de floración y recolección…..) así como el control a plagas y enfermedades en el sistema agrícola ecológico.
Este proyecto se encuentra financiado por el Programa de Desarrollo rural 2014-2.022.