Este proyecto de transferencia tecnológica desarrollado por la OCA “Huerta de Murcia”, tiene como objetivo el estudio y la divulgación del comportamiento agronómico y de las características cualitativas y organolépticas de distintas variedades de granado de orientación a consumo en fresco y para mercado nacional.
Los problemas tradicionales de cultivo son la dureza de las semillas, la acidez, el rajado, entre otros.
Éstos junto con otros parámetros como la época de madurez, tamaño del fruto y color exterior e interior del fruto se estudian en el presente proyecto para determinar su adaptación a las condiciones agroclimáticas de la Huerta de Murcia.
La superficie de la parcela demostrativa es de 0,13 ha.
Este proyecto se encuentra financiado por el Programa de Desarrollo rural 2014-2.022.
