Los objetivos del ensayo son comprobar si se produce un ahorro de agua en el desarrollo del cultivo, realizando el control de riego mediante sondas de humedad de alta precisión, y ver su incidencia en la producción y calidad. Se evaluará también la incidencia del acolchado en la cantidad de agua aportada en el cultivo. Evaluaremos los siguientes parámetros:
- Peso y calidad de las pencas de apio en los diferentes tratamientos
- Consumo de agua en los diferentes tratamientos
- Valoración de posibles incidencias durante el ciclo de cultivo
- Valoración de la tendencia a ahuecado y espigado