La implantación y mantenimiento de estructuras vegetales de conservación y superficies de retención de nutrientes se viene desarrollando desde 2019 en el Centro de Demostración Agraria de Torre Pacheco, donde se han visto los aspectos agronómicos de su instalación, las especies más adecuadas y los costes de cultivo.
Los datos de los cuatro años de proyecto han sido plasmados en una publicación de divulgación técnica, por el Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.
Estos proyectos de transferencia tecnológica se iniciaron en 2019 con el establecimiento en el CIFEA de Torre-Pacheco de tres parcelas demostrativas (junto a parcela de hortícolas, de cítricos y de algarrobos de secano), con distintos diseños de Estructuras Vegetales de Barrera y Conservación (en adelante EVC), y de superficies de retención de nutrientes en taludes de embalse y balsa del centro y una parcela marginal.
La Ley 3/2020 de recuperación y protección del Mar Menor establece la obligación de implantación de estructuras vegetales de barrera y conservación y de superficies de retención de nutrientes hasta el 5% de la explotación agrícola; destinadas a la retención y regulación de aguas, control de escorrentías, absorción de nitratos y protección frente a la erosión.
Los datos del proyecto de transferencia se publican en Serie Técnica 47, de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, que trata de ofrecer a los agricultores y técnicos una visión sobre las dificultades en el establecimiento de las EVC y superficies de retención de nutrientes y su mantenimiento posterior; así como las ventajas obtenidas en cuanto a retención de agua y ser reservorio de la fauna auxiliar, control de erosión, además de evaluar de los costes de implantación y mantenimiento.
Se ha estimado que el coste de estas EVC en una explotación agrícola y hasta la consolidación total de estas estructuras hacia el tercer año puede estar entre los 4-5 €/m2. En cuanto al coste de las superficies de retención de nutrientes en taludes de embalses hacia el tercer año puede estar entre los 3-4 €/m2. Eso en las condiciones de la instalación realizada: meseta, plástico protector, tuberías portagoteros, arbustos y árboles, protectores individuales y reposición de marras.
Como especies que se podrían recomendar de ente las ensayadas, para los distintos tipos de setos tenemos las siguientes, con la consideración de que siempre es mejor una mezcla de especies que nos proporcionen distintos nichos:
- Para setos perimetrales o en zonas marginales de la explotación que se pretenda mantener de manera permanente y no entorpezcan las labores de cultivo ni haya problemas de sombreado: aladierno/mirto, lentisco/acebuche, tetraclinix, adelfas, serían las mejor adaptadas.
- Para setos interiores al cultivo, dónde la altura de las plantas puede entorpecer las labores y no se quiere que tengan mucha altura por haber plantas hortícolas cerca: albardín/esparto, lavanda dentata, tomillo andaluz, Santolina.
- Para fajas de vegetación en secanos. Especies resistentes como: tetraclinix, romero, lentisco, espino o esparto.
Estos elementos retienen y regulan las aguas, controlan las escorrentías, absorben los nutrientes arrastrados y protegen el suelo frente a la erosión, proporcionando además un hábitat adecuado y recursos a los enemigos naturales de las plagas; así como sirven de refugio, lugares de apareamiento y nidificación y como alimento en forma de néctar y polen accesibles de estos auxiliares. Como desventajas su relativamente elevado coste y dificultades de implantación y poder ser refugio de animales e insectos dañinos.
Los resultados se encuentran publicados en la web del Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica www.sftt.es.
