A finales de marzo, se celebró en Vaasa, Finlandia el primer encuentro internacional del proyecto SCE-VET (Anchoring Social Circular Economy Attitudes in VET)
Siguiendo con las actividades de internacionalización, objetivo irrenunciable de nuestro proyecto funcional, el CIFEA DE MOLINA participó del 21 al 25 de marzo en el encuentro internacional celebrado en Finlandia del proyecto de cooperación KA202 SCE-VET, con el objetivo de establecer las bases de trabajo de este bonito reto sobre economía circular en el que estamos involucrados además de nosotros, centros de FP de Finlandia, Rumanía, Holanda y Polonia, la Universidad de Limburg (Bélgica) y dos empresas especializadas en innovación y capital humano de Italia y Grecia.
La economía circular día a día va abriéndose camino en el sector productivo y la sociedad, cada vez más, demanda un giro en el modelo económico que aproveche al máximo los recursos naturales y reduzca al mínimo la contaminación en su fabricación y distribución. La FP debe estar siempre atenta a todas estas variaciones para incluir en sus programaciones docentes conocimientos transversales que incorporen el desarrollo de actitudes en el alumnado y los motive en el camino hacia una sociedad sostenible en la que la economía circular debe ser motor de cambio.
El sector de la industria alimentaria es un modelo a seguir por otros sectores productivos en lo referente a economía circular, ya que la producción de alimentos y por ende la alimentación, han de ser sistemas económicos circulares y huir de aquellos que son lineales. En realidad esto no es nuevo, pues no hace mucho tiempo e incluso hoy en día, este sistema de aprovechamiento de las materias primas y alimentos es básico en zonas rurales para producir productos vegetales y animales, como es el uso de subproductos y residuos orgánicos en la alimentación del ganado y la fertilización mediante compostaje.
Para incorporar ese modelo productivo en nuestra vieja economía lineal en la que todo se tira y se compra nuevo o no se aprovecha hasta el final de su vida útil, el proyecto SCE-VET establece tres ejes fundamentales de actuación:
- Una revisión de las estrategias sobre economía circular de los diferentes países involucrados en el proyecto SCE-VET y un mapeadro sobre como la sociedad se incorpora a la economía circular.
- Un curso MOOC (masive online open course) para todas las escuelas de FP europeas sobre economía circular e incrementar la formación y sensibilización del alumnado.
- La creación de una red de escuelas de formación profesional que inspire a la gente a repensar y rediseñar un futuro en el que se vinculen los principios de la economía circular con las empresas sociales.
Estamos convencidos que este proyecto de cooperación va a ser muy exitoso, pues todo proyecto, al fin y al cabo, son los equipos de trabajo que lo forman, y en el equipo SCE-VET, se combina la experiencia, conocimiento y la innovación e inquietud de sus participantes más jóvenes. Desde el CIFEA DE MOLINA y CRN de la conserva vegetal, no entendemos un futuro sin una economía circular que tenga como premisa el aprovechamiento de recursos.
Las últimas crisis sociales como están siendo el covid, la guerra en Ucrania, la crisis energética, es sin duda, un preludio de este cambio en el sistema económico. Si el sector productivo y la sociedad no se adaptan al nuevo escenario, la crisis se agravará y únicamente podrán sobrevivir aquellas empresas y ciudadanos que reestructuren su modelo de consumo, los patrones de producción y los valores de su mercado. En ese proceso de adaptación será fundamental la formación del alumnado de FP.
El camino hacia el desarrollo sostenible no podrá recorrerse sin una implicación social, pues es la participación y el pensamiento crítico individual y colectivo es y será el catalizador que acelere la marcha y para alcanzar más pronto que tarde, al menos algunos de los objetivos marcados tanto el ODS como en la reducción del impacto socio ambiental de nuestra actividad humana.