Este ensayo se ha desarrollado en cultivo sin suelo con dos tipos de sustratos perlita y lava un cultivo de pimiento tipo California. Los objetivos del ensayo han sido los siguientes:
- Obtener un rendimiento (producción) superior o igual con el sustrato de lava en sus dos versiones (saco y maceta) frente al sustrato de perlita.
- Disminuir el consumo de agua con el sustrato de lava.
- Obtener valores nutricionales óptimos en hoja con el sustrato de lava frente al sustrato de perlita.
- Valorar la viabilidad del uso de sustrato de lava en un cultivo estándar de la zona.