Este proyecto consiste en una parcela demostrativa de cultivo de caqui para comprobar el comportamiento de dos patrones y la adaptación a las condiciones de la comarca de este cultivo.
La variedad cultivada es Rojo Brillante y se han incluido algunos árboles de la variedad Fuyu y Jiro para observar su comportamiento. Se cultiva sobre pie Diospyros lotus y Diospyros virginiana para comprobar el comportamiento de dichos patrones en las condiciones edafoclimáticas de la Huerta de Murcia.
La parcela demostrativa tiene una superficie 0,19 ha y se ubica en la pedanía de El Esparragal, municipio de Murcia.